Jak spędzić rocznicę ślubu ? Polecajki sierpnia #4

jak-spedzic-rocznice-slubu

Witam już we wrześniu, mam cichą nadzieję, że wakacyjny pęd minął na dobre. Jesienią, a zimą to już na pewno obowiązki w mojej głównej pracy maleją. A to znaczy, że mogę poświęcić więcej czasu na pasję, która również powoli przeradza się w pracę.

 

Jeżeli masz trochę wolnego czasu to zapraszam Cię na małe leniuchowanie. Może akurat zainspiruję Cię do interesującego spędzenia wolnego czasu  oraz odpowiem jak spędzić rocznicę ślubu.

 

 

Kategoria Przeżycie – Jak spędzić rocznicę ślubu?

W sierpniu obchodziliśmy rocznicę ślubu. Z tej okazji mój mąż zaprosił mnie na kolację do restauracji, która znajduję się w przewodniku Michelin. Szybciutko napiszę o co chodzi. Przewodnik Michelin jest to spis restauracji z wyższej półki wartych polecenia. Obowiązują 3 kategorie ocen.

Najważniejsze są Gwiazdki Michelin otrzymywane za potrawy:

  • 1 Michelin star – bardzo dobra restauracja w swojej kategorii.
  • 2 Michelin stars – doskonałe gotowanie, warta nadłożenia drogi.
  • 3 Michelin stars – wyśmienita kuchnia, warta szczególnej podróży.

Sztućce rozdawane za wystrój, atmosferę i obsługę od 1 do 5 symboli oraz Bib Gourmand za przełożenie jakości do ceny.

Restaurację, którą odwiedziliśmy posiada 3 symbole sztućcy. Wybraliśmy menu testowe, które zawiera 6 dań. Potrawy zaskakują swoim wyglądem. Starannie ułożone na talerzu, układając się w przemyślaną kompozycję kolorystyczną. Każda potrawa kusi wyglądem i wodzi zapachem. Oprócz różnorodnych kolorów i smaków intryguje konsystencją i teksturą.

Na jednym z dań królowała galaretka w akompaniamencie rozpływających się w ustach lodów z ugotowanym mięsistym, zimnym pomidorkiem wraz z musem, kwiatami i chrupiącym wafelkiem. Każdy kęs był jak tajemnicza droga w nieznane.

Próbowaliśmy między innymi lodów z koziego sera, nasturcje, sorbet z lubczyka, kwiat cukini, bąbelki z homara, buraka w formie deseru.., itd.

Każdy talerz to jak przygoda, przenosi Cię w nieprzewidywalną podróż stworzoną, aby stymulować zmysły.

 

 

 

Kategoria muzyka:

Czy Ty też tak masz, że jak spodoba Ci się jakiś album lub piosenka to słuchasz jej do porzygu? No cóż ja tak mam od nie pamiętnych czasów. Wszystko było by wspaniale, ale mój mąż nie posiada tej przypadłości, na szczęście problem rozwiązują słuchawki. A piosenka, która skradła moje serce to Electric Guest – Dear to me. Warto też posłuchać Oh Devil i Back to me.

Zespół został utworzony w 2011 roku w Los Angeles. Wokalistą jest 33 letni Asa Taccone. A wiki podpowiada gatunek muzyczny tegoż bandu to: indie pop, indie rock, indietronica, dream pop, electronic rock. Aktualnie koncerty odbywają się głównie w Ameryce, ale kto wie może za parę lat zagoszczą w Europie.

 

Podsumowując:

Kolejną rzeczą do zrobienia to spróbowanie kuchni z Gwiazdką Michelin. Dla mnie to idealny prezent. Uwielbiam wychodzić do restauracji i próbować nowych dań. Taka kolacja nie musi być tylko na rocznicę ślubu, ale również na urodziny albo po prostu bez okazji, po to aby pobyć razem.

Zawsze to powtarzam, że świat ma tyle do zaoferowanie, że szkoda tkwić w jednym i tym samym, próbować tych samych rzeczy i robić to samo przez cały czas.

 

Kosztuj, smakuj, przeżywaj!

Share:

Daria Pieczonka

  • Może wspólna wyprawa np. na konie byłaby świetnym pomysłem na kolejną rocznicę – czego wam i sobie z całego serca życzę.

  • Danuta Brzezińska

    Ja też za chwilę obchodzę rocznicę, w planach mamy wycieczkę i wieczór kolacyjny w górach.

    • U mnie było podobnie 😀
      Też miałam rocznicę w górach – nie ma to jak kolacja z zupą chińską i piwem w schronisku 😀

      • Danuta Brzezińska

        O tak…

    • Genialny pomysł, ogólnie przeżycie go w inny sposób niż normalnie sprawia, że ten dzień jest wyjątkowy 🙂

  • Ewelina Gry w Bibliotece

    Uśmiałam się trochę, bo my w tym roku spędziliśmy rocznicę w łóżku – ja z gorączką i poparzoną twarzą (reakcja fotoalergiczna na filtr przeciwsłoneczny…), mąż nieźle przerażony i nakładający mi na skórę kolejne specyfiki. Mam nadzieję, że za rok będzie przyjemniej 😉

    • Biedna Ty, jeszcze tyle rocznic przed Tobą, że zrekompensujesz 🙂

  • Super. Chętnie wybralabym się do takiej prestiżowej restauracji. My trzecia rocznicę będziemy obchodzić w październiku. Mąż zaplanował wyjazd na weekend do Wrocławia na koncert mojego ulubionego zespołu ☺

    • Ooo jak romantycznie 🙂 Udanej imprezy 🙂 A jaki to zespół?

      • Mam nadzieję, że pogoda nam dopisze jak podczas ślubu (było 25 st. ciepła :D) i będziemy mogli spokojnie pospacerować, bo bardzo lubię Wrocław 🙂 A koncert zespołu IRA 🙂

  • To dla mnie gwiazdki nie są wyznacznikiem miejsca, do którego chciałabym pójść. Choć jak piszesz o tych potrawach, na pewno musi to być mega fajne przeżycie 😉

    Zazwyczaj wybieram knajpy, gdzie serwuje się rzeczy, których nie umiem sama zrobić albo wiem, że robią coś świetnie – jak ramen czy coś z kuchni hinduskiej. czy choćby mała cukiernia, w której podają obłędne, portugalskie pasteis de nata. Takie mniejsze, bez pompy, w których jest przyjazny i nie nadęty klimat 😉

    • Proponowałabym najpierw wypróbować, aby obiektywnie wyrazić opinie 🙂

  • Kulinarna Strona Mocy

    Puszka Pandory? To chyba nie brzmi zbyt zachęcająco…;)

  • Super pomysły.

  • Bebe Talent

    Ciekawa opcja z restauracją. Na pewno będziecie to długo wspominać.

  • Właśnie mieliśmy srebrne wesele, uczyniliśmy ten dzień wyjątkowym, niby jednym z wielu, a jednak wyróżniającym się. 🙂 Może nie w ten sposób, ale restauracja przez moment też pojawiła się w zamierzeniach. 🙂